2.配料技術(shù):配料因原料來(lái)源、發(fā)酵方法、微生物種類和設(shè)備的不同而各有差異。配料的一般原則是:在總物料中的有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)高于30%,_在 50-70%,碳氮比為(30:1)--(35:1),腐熟后達(dá)到(15:1)--(20:1),PH值為6-7.5,水分含量控制在50%左右為宜,但 加菌發(fā)酵時(shí)水分含量可調(diào)節(jié)到50%-70%。具體配方因有機(jī)物料成分來(lái)源而定。
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